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富硒農(nóng)產(chǎn)品

硒是一種化學(xué)元素，化學(xué)符號(hào)是Se，一種非金屬?？梢杂米鞴饷舨牧?、電解錳行業(yè)催化劑、動(dòng)物體必需的營(yíng)養(yǎng)元素和植物有益的營(yíng)養(yǎng)元素等。

富硒農(nóng)產(chǎn)品，即含有豐富硒元素的農(nóng)產(chǎn)品，硒能提高人體免l疫，促進(jìn)淋巴細(xì)胞的增殖及抗l體和免l疫球蛋白的合成。例如富硒大米、富硒木耳、100微克富硒玉米粉等都是屬于富硒農(nóng)產(chǎn)品。

中文名：富硒農(nóng)產(chǎn)品；

簡(jiǎn)介：即含有豐富硒元素的農(nóng)產(chǎn)品；

概述：硒是一種化學(xué)元素；

硒的作用：能提高人體免l疫。

硒的攝取與土壤的硒含量關(guān)系超過(guò)與飲食方式的關(guān)系。美國(guó)和加拿大的土壤含有足夠的硒。對(duì)美國(guó)的素食者和嚴(yán)格素食者的研究發(fā)現(xiàn)他們攝取了足夠的硒。很多食物中都有硒，但巴西堅(jiān)果、全粒谷物(全麥面包、燕麥粥、大麥)、白米和豆類(lèi)中含量特別多。

蛋類(lèi)略高于肉類(lèi)，每100克食物中，豬肉含硒10.6 μg，雞蛋含硒15 μg，鴨蛋含硒30.7 μg，鵝蛋含硒33.6 μg，人參含硒15 μg，花生含硒13.7 μg。植物性食物的硒含量決定于當(dāng)?shù)厮林械奈?。例如，我?guó)高硒地區(qū)所產(chǎn)糧食的硒含量高達(dá)每公斤4~8 mg，而低硒地區(qū)的糧食是每公斤0.006 mg，二者相差1000倍。

我國(guó)一直關(guān)心著富硒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。自2017年來(lái)先后四次提到富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展：富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展適應(yīng)了農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)加速升級(jí)的趨勢(shì)；一定要把富硒這個(gè)品牌打好；要利用富硒地帶寶貴資源，把它轉(zhuǎn)化為富硒產(chǎn)業(yè)。

       我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)正在加速升級(jí)，適應(yīng)這個(gè)發(fā)展趨勢(shì)，要著力發(fā)展高附加值、高0品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，發(fā)展糖料蔗、特色水果等大宗優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品，發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)和林業(yè)經(jīng)濟(jì)，抓好現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示0范區(qū)和農(nóng)業(yè)科技園創(chuàng)建?！?br />